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2024-06-25 09:11:09
三、设备对出粉率的影响
1、皮磨系统的道数
皮磨道数越多,分级越细,出粉率就越高。不同种类的小麦,其麸粉分离难易程度不同。硬质麦比软质麦具有较好的工艺性质小型面粉机,硬质麦在制粉过程中可得到大量的麦渣、麦心面粉机,且皮层与胚乳结合力差,胚乳容易从麸皮上刮净,麸粉分离效果好。如果加工软质麦,在研磨系统工艺设计中,好增加一道皮磨,加强对软质麦皮层的剥刮作用,减少麸中含粉量。为了得到较高的出粉率,有的面粉厂采取5-6道皮磨.
4、不出麸皮,原因为主轴转向不对,筛框密封不严或筛网破损。
5、石磨面粉机不出粉或出粉少,原因为筛堵塞。
6、石磨面粉机机械电压过低,配电线缺线,线路接触不良,控制回路断线,保险丝熔断等面粉加工成套设备,导致无法启动。
经过故障排查,小型石磨面粉机磨出的小麦、玉米、大米、小米等五谷具有出粉率高、面粉营养丰富、口感细腻香甜等特点,才能真正保留五谷所有营养。
1.皮磨系统:在尽量保持麸皮完整的前提下,剥开小麦,逐道刮净皮层上的胚乳,提取量多质优的胚乳粒和—定质量与数量的小麦粉。
2.渣磨系统:对前中路提供的连麸胚乳粒进行轻研,使皮层与胚乳分开,从而得到纯净的麦心送往心磨制粉。
3.心磨系统:将各系统提供的较纯净的胚乳粒,逐道研磨成具有一定细度的小麦粉,并提出麸屑。
4.尾磨系统:位于心磨系统的中后段,专门处理心磨系统分离出的含有麸屑、质量较次的麦心,从中提出小麦粉。
洗麦机可以清洁出来小麦里面的杂质,小麦里面会有你会残留的污垢细菌等污染物,都可以被石磨面粉机清理设备清理出去。这样清洗之后的小麦罪进行加工,会减少其他设备的加工复合。而且也清晰了小麦。
洗麦机的首要效果:下降灰分。小麦粉尘是评定面粉品质的国际通用标准,在粉体石磨面粉机制备过程中,粉煤灰的净化过程对粉煤灰的降低起着决定性的作用。有比较经验的公司。小麦洗衣机的灰分值比小麦洗衣机处理的灰分值降低了很多。
其中、面粉磨粉机在空运转的过程中,要注意它运转的时间不宜过短,太短很可能会没办法检测到设备在运行时潜在的毛病,对后期的生产容易造成巨大的影响。但时间也不宜过长,太长的话,会对设备部件造成损坏。
另外要注意、即使是空运转,在面粉磨粉机设备运行之前,人员仍然有必要对其系统零部件进行检查,或者发现部件磨损比较严重时,注意要及时的更换,还有不定时的对轴承添加润滑油,保证润滑度等。总之要尽量避免故障的出现。
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