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2023-08-13 09:08:43
本文天丰石磨面粉机厂家将从成套面粉机和磨面机的原料、操作和设备方面对影响面粉出粉率的一些因素进行探讨、分析石磨面粉加工设备,找出提高面粉出粉率的一些途径面粉机。
一、原料对出粉率的影响
1、小麦的品质
1.1白麦与红麦
白麦皮薄,胚乳含量高,灰分低,出粉率高,且粉色好;红麦表皮较厚,色泽较深,出粉率低,例如同一等级的小麦,白皮冬小麦比红皮冬小麦的净麦出粉率高1%-2%。
2、各道皮磨的剥刮率及皮磨的磨辊技术参数
各道皮磨的剥刮率必需与设计工艺剥刮率严密吻合,否则会造成各系统的流量不均衡石磨面粉机,降低产量和出粉率。另外皮磨的剥刮率太高会引起麦皮破碎,结果会产生品质不佳的皮磨粉,影响面粉的出品率。反之,剥刮率不足,将使纯净的物料未经充分的研磨而混入麸皮。所以磨辊表面的技术特性一定要匹配合理。
5.清粉系统:对皮磨及其他系统前中路提取的麦渣、麦心、粗粉、进行提纯、分级,再分别送往相应的研磨系统处理。
6.配粉系统:将不同小麦粉分别存放,再按一定比例进行搭配、营养强化和混合,配制成各种不同用途的成品小麦粉。
以上就是天丰粮机面粉机厂家为大家简要接啥的石磨面粉机制粉过程中的系统设置。以上就是天丰粮机面粉机厂家为大家简要接啥的石磨面粉机制粉过程中的系统设置。
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